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Il existe de nombreux outils et accessoires pour barbecue disponibles pour aider à préparer et à servir des aliments lors d'un barbecue. Certains des outils les plus couramment utilisés comprennent :

• Les pinces à barbecue: utilisées pour retourner les aliments sur le gril
• Les fourchettes à barbecue: utilisées pour retourner les aliments sur le gril
• Les spatules à barbecue: utilisées pour manipuler les aliments sur le gril
• Les couteaux à viande: utilisées pour couper les viandes et les légumes
• Les planches à découper: utilisées pour couper les aliments avant de les mettre sur le gril
• Les marqueurs à viande: pour marquer les viandes selon leur degré de cuisson
• Les thermomètre à viande: pour vérifier la température interne des viandes
• Les brosse à nettoyer: utilisée pour nettoyer le gril après utilisation
• Les gants de cuisine: pour protéger les mains lors de la manipulation des aliments chauds

Il existe également de nombreux accessoires pour barbecue tels que les ustensiles en acier inoxydable, les supports à viande, les récupérateurs de graisse, les récupérateurs de cendres, les torches à gaz et les éclairage pour griller de nuit.